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コレクション チヌ の さばき 方 152642-チヌの捌き方
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Mixi漁師料理 釣魚はこう喰らう! チヌ(クロダイ)の白子 昨日釣ってきたチヌに、卵と白子がありました。 卵は普通に煮付けましたが、白子の料理をされた方居られませんか? 焼いてポン酢で食べてみようかと考えてますが・・・ こんにちわ!ツリーバライターのイシザキです! 先日、潮見・...
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25 ++ ヒイラギ 魚 食べ方 233249-ヒイラギ 魚 食べ方
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釣りのゲスト魚を美味しく食べよう ヒイラギ ヌメリゴチ 下処理が重要 Tsurinews ヒイラギの食べ方 釣りの本などでは"煮付け"が勧められてます 私は塩焼きで食べます 粘液は塩で取ります ウロコがないので ウロコ取りの手間はないのですが、 ネバネバ粘...
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